بطاطس بالخضار
عن الوصفة
بطاطس بالخضار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 3 طماطم متوسطه
- بصله كبيرة
- 2 فلفل اخضر بارد كبير او حار او ممكن وضع الاثنان
- 1 فلفل اي لون اصفر او احمر للتزيين فقط
- 2 بطاطس كبيرة
- ملح.فلفل.شطه
طريقة التحضير
-
1
تقشري البطاطس دائرة وتكون مقامها سميك تكون وليس رفيع حتي لاتتعجن وتقطعي الطماطم والفلفل والبصل الي دائرة
-
2
تقومي بوضع البطاطس في الحله من تحت ثم فوقها البصل ثم الطماطم ثم الفلفل كله و وضع الملح مع التذوق والفلفل الاسود وملعقه زيت نباتي ونصف كوب صغير ماء وتغطي الحله علي نار هادء وتتركيها وكل عشر دقائق تقومي بتقليبها حتي لا تلتصق و عندما تبدأ البطاطس في الاستواء تغلقي النار وبالهناء والشفاء
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
